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丝瓜炒蛋的做法步骤

1.丝瓜切块切片切条都行。

2.鸡蛋打散。

3.锅里油烧热划散鸡蛋。

4.锅底留油倒入生姜蒜粒。

5.倒入丝瓜。

6.大火翻炒。

7.点少许水煮。

8.倒入鸡蛋。

9.少许盐和生抽调味。

10.出锅了。